Fermentador

Fermentador

Fermentador - Imagen 1

MADE IN ITALY

Información adicional

Peso 43 kg
Dimensiones 79 × 65 × 83 cm
Dimensiones externas LxPxH (mm)

Descripción

Carateristicas Principales del  fermentador  profesional Projectfood 

– El Mantenedor de temperatura y fermentador eléctrico tiene una capacidad de 8 bandejas/rejillas 600 x 400 mm

-El fermentador está equipado con humidificación indirecta, para alimentar la humedad es necesario un ataque de agua ablandada mediante un ablandador 

-La habitación está construida en acero inoxidable AISI 430

-La condensación se recoge en un recipiente extraíble

– El mantenedor se controla directamente desde el panel de mandos situado en el lado derecho del fermentador

-Paso entre las guías 74 mm

-El rango de temperatura está entre 30°C a 60°C

– Consumo 1,2 Kwatt Monofásico 

 

 

 

 

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    5. *


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    SKU: PFL864
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    1.102,00€
    1344.44€ iva inclusa

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    – El Mantenedor de temperatura y fermentador eléctrico tiene una capacidad de 8 bandejas/rejillas 600 x 400 mm

    -El fermentador está equipado con humidificación indirecta, para alimentar la humedad es necesario un ataque de agua ablandada mediante un ablandador 

    -La habitación está construida en acero inoxidable AISI 430

    -La condensación se recoge en un recipiente extraíble

    – El mantenedor se controla directamente desde el panel de mandos situado en el lado derecho del fermentador

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    -El rango de temperatura está entre 30°C a 60°C

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