Mantenedor de Temperatura y Fermentador eléctrico para hornos profesionales touch bandejas 600×400 mm
MADE IN ITALY
- Scheda Tecnica
- Descripción
- SOLICITUD DE INFORMACIÓN
Información adicional
Peso | 81 kg |
---|---|
Dimensiones | 85 × 103 × 77 cm |
Dimensiones externas LxPxH (mm) |
Descripción
Características principales del Mantenedor de temperatura y fermentador profesional Projectfood
-El Mantenedor de temperatura y fermentador eléctrico tiene una capacidad de 10 bandejas/ Rejillas 600×400
-La levadura está equipada con humidificación indirecta, para alimentar la humedad es necesario un ataque de agua ablandada a través de un suavizador de agua
-La cámara está construida en acero inoxidable AISI 430
-Le ruedas están incluidas en el precio
-La condensación se recoge en un recipiente extraíble
-El mantenedor es controlado directamente por el panel de control del horno con control de temperatura a través de sonda digital
-Paso entre las guías 75 mm
-El rango de temperatura está entre 65°C a 85°C
2.200,00€
2684€ iva inclusa
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2684€ iva inclusa
- Scheda Tecnica
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Peso | 81 kg |
---|---|
Dimensiones | 85 × 103 × 77 cm |
Dimensiones externas LxPxH (mm) |
Descripción
Características principales del Mantenedor de temperatura y fermentador profesional Projectfood
-El Mantenedor de temperatura y fermentador eléctrico tiene una capacidad de 10 bandejas/ Rejillas 600×400
-La levadura está equipada con humidificación indirecta, para alimentar la humedad es necesario un ataque de agua ablandada a través de un suavizador de agua
-La cámara está construida en acero inoxidable AISI 430
-Le ruedas están incluidas en el precio
-La condensación se recoge en un recipiente extraíble
-El mantenedor es controlado directamente por el panel de control del horno con control de temperatura a través de sonda digital
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