Cuecepasta profesional de sobremesa eléctrico con cuba doble de 12 lt + 12 lt

Descripción

Cuecepasta eléctrico profesional de sobremesa con cuba doble de 12 lt – Profundidad 700 mm

El cocedor de pasta es útil en bares, restaurantes y hoteles para cocinar grandes cantidades de pasta en poco tiempo.

El cocedor de pasta tiene una robusta estructura de acero inoxidable espesor 18/10.

Superficie de trabajo redondeada de acero inoxidable AISI 304, espesor 1,2 mm, con recipiente contra el desbordamiento.

Cubetas moldeadas de acero inoxidable AISI 316 anticorrosión, con esquinas redondeadas, capacidad 12 lt, equipadas con falso fondo para cestas.

Zona frontal de rozamiento y evacuación de almidones, con su agujero de descarga, con suelo frontal de apoyo cestillos de acero inoxidable perforado.

Calentamiento por medio de resistencias blindadas de acero inoxidable de alto rendimiento dentro del tanque, controladas por termostato regulación temperatura 50°C-100°C, con lámpara de indicación general y de funcionamiento elementos calefactores.

Desagüe realizado en tubo de acero inoxidable controlado por grifo de esfera con palanca de accionamiento fácilmente alcanzable.

CESTAS NO INCLUIDAS Y VARIAS COMBINACIONES DISPONIBLES

• Kit compuesto por 2 cestas 1/3 asa doble 

" tracking="option-product-tab-block"]

MANTENIMIENTO ORDINARIO Y LIMPIEZA

• El cocinero debe limpiarse cada vez que se utiliza para garantizar el funcionamiento de la máquina en el tiempo
• Para limpiar el aparato sólo se utilizarán productos adecuados, no deberán ser demasiado ácidos si no dañan la estructura del cocedor de pasta
• Nunca se deben utilizar estropajos abrasivos porque estropean la máquina

Para cualquier información estamos a tu disposición