Freidora eléctrica de sobremesa con n° 2 cubas de 4 lt – potencia 2000 + 2000 watt

Descripción

Freidora eléctrica de sobremesa con n° 2 cubas de 4,2 lt – potencia 2000 + 2000 watt

La freidora profesional de sobremesa es útil en bares, restaurantes y hoteles para freír en poco tiempo.

La freidora tiene una estructura, tapas y recipientes hechos de acero inoxidable.

Las cestas son de acero inoxidable con un asa de plástico resistente al calor.

• Tamaño de las cestas: L210xP140xH130 mm 
• Tamaño de los recipientes: L270xP190xH170 mm

La freidora es fácil de usar gracias a un solo mando por recipiente que permite controlar la temperatura de +50°C a +200°C.

Tiempo de alcance del aceite a 180°C es de aproximadamente 18 minutos – Tiempo de cocción de aproximadamente 7 minutos.

Hay dos luces indicadoras, una naranja que se apaga cuando el aceite llega a temperatura y una verde que indica que la freidora está alimentada.

La máquina está equipada con un termostato de seguridad que interviene cuando la temperatura en el recipiente supera los 230°C y cuando la freidora se enciende sin aceite.

La freidora está equipada con una zona fría donde se depositan los residuos de fritura.

EQUIPAMIENTO DE SERIE

• N.2 cestas de acero inoxidable L200xP140xH120 mm 
• Cable de alimentación
• Tapa con perilla

Para cualquier información, estamos a tu disposición

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MANTENIMIENTO ORDINARIO Y LIMPIEZA

• La freidora debe limpiarse cada vez que se utiliza para garantizar el funcionamiento de la máquina en el tiempo
• Para limpiar el aparato es necesario utilizar solo productos adecuados, no deben ser demasiado ácidos si no estropean la estructura 
• Nunca usar estropajos abrasivos porque arruinan la maquinaria
• El recipiente y la cabeza de control se pueden quitar para facilitar la limpieza