Freidora pastelería eléctrica con n° 1 cuba de 18 lt – cesta de 46x32x12 cm

Descripción

Freidora eléctrica de sobremesa para pastelería con n° 1 cuba de 18 lt y grifo – potencia 9000 watt

La freidora profesional de sobremesa es útil en bares, restaurantes y hoteles para freír en poco tiempo.

La freidora tiene una estructura, una tapa y una cuba de acero inoxidable.

La cesta es de acero inoxidable con asas de plástico termorresistente.

Tamaño cesta L460xP320xH120 mm

La freidora es fácil de usar gracias a la presencia de solo dos comandos:

• El primero que regula la temperatura de +50°C a +180°C, al lado hay una luz naranja que se apaga cuando el aceite llega a temperatura;
• El segundo es un interruptor de On/Off, al lado hay una luz verde que indica que la freidora está encendida.

La máquina está equipada con un termostato de seguridad que interviene cuando la temperatura en la cuba supera los 230°C y cuando la freidora se enciende sin aceite.

La freidora está equipada con una zona fría donde se depositan los residuos de fritura.

EQUIPAMIENTO DE SERIE

• Cesta de acero inoxidable L460xP320xH120 mm 
• Cable de alimentación
• Tapa con perilla
• Grifo
• Asas laterales

Para cualquier información, estamos a tu disposición

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LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

• La freidora debe limpiarse cada vez que se utiliza para garantizar el funcionamiento de la máquina en el tiempo
• Para limpiar el aparato es necesario utilizar solo productos adecuados, no deben ser demasiado ácidos si no estropean la estructura 
• Nunca usar estropajos abrasivos porque arruinan la maquinaria
• El grifo y la cabeza de control se pueden quitar para facilitar la fase de limpieza