Gyros profesional eléctrico 5+5 resistencias eléctricas L510xP530xH1220 mm

Descripción

Gyros profesional eléctrico 10 resistencias eléctricas L510xP530xH1220 mm

El gyros profesional es el producto adecuado para cocinar carne de kebab.

La estructura del gyros, incluyendo la varilla y el asador, están hechos de acero inoxidable. 

La alimentación del gyros es eléctrica trifásica.

Las resistencias se pueden ajustar con 3 niveles de potencia; la distancia entre las resistencias y la varilla se puede ajustar a voluntad.

Las 10 resistencias son infrarrojas y están equipadas con vidrio de protección que permite una fácil limpieza.

El motor que permite girar el asador se coloca sobre la varilla controlado por un comando lateral.

La altura útil de cocción es de 710 mm a 760 mm – peso máximo carne de 50 kg a 85 kg con un diámetro no superior a 470 mm.

Para cualquier información, estamos a tu disposición

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MANTENIMIENTO ORDINARIO Y LIMPIEZA

• El gyros debe limpiarse cada vez que se utiliza para garantizar el funcionamiento de la máquina en el tiempo
• Para limpiar el aparato es necesario utilizar solo productos adecuados, no deben ser demasiado ácidos si no estropean la estructura del gyros
• Nunca usar estropajos abrasivos porque estropean la maquinaria