Lavavajillas electrónico con capota con recuperador de calor con cesta 50×50 cm y brazos inox completo de dosificadores + bomba de desagüe

La línea de lavavajillas con capota de Project Food es una fusión entre un lavavajillas y un lavaobjetos. Gracias a su avanzado sistema de lavado, es ideal para tratar grandes cantidades. Esta solución permite limpiar no solo ollas, sino también platos, vasos y platos, ¡todo a un precio asequible!

Con una altura útil de 45 cm, este lavavajillas puede almacenar utensilios de hasta 45 cm.

Características principales:

• Capacidad: el ciclo rápido garantiza una alta eficiencia, completando 60 cestas por hora;
• Ciclo de lavado: el ciclo de lavado que puede ser de 90 o 120 segundos;
• Tamaño de la cesta: cesta 50×50 cm;
• Alimentación: alimentación trifásica (400 V 3N+T 50 Hz);
• Construcción robusta: estructura totalmente de acero inoxidable para una durabilidad fiable;
• Panel de control: el lavavajillas es completamente digital;
• Accesibilidad optimizada: acceso frontal a todos los componentes para facilitar el mantenimiento;
• Automatización completa: operaciones de carga de tanque y calentamiento totalmente automatizadas;
• Brazos de lavado: son de acero inoxidable.

Ventajas de la recuperación de calor: 

• Ahorro de energía extraordinario: nuestro recuperador de calor extrae el vapor después del enjuague, condensando para recuperar el calor. Este proceso calienta el agua de entrada hasta 25°C. Traducido en números, significa un ahorro de energía de aproximadamente 0,05 kWh por ciclo, lo que se traduce en un notable ahorro diario de aproximadamente 6 kWh;
• Entorno de trabajo saludable: con una reducción del 30% en el gradiente de calor generado por la caldera en el agua de enjuague, nuestro sistema no solo promueve un entorno de trabajo más saludable, sino que también contribuye a un mayor ahorro de energía;
• Ahorro monetario sustancial: gracias a la eficiencia de nuestro sistema, elimina la necesidad de instalar una campana externa, garantizando un ahorro de dinero significativo;
• Facilidad de uso inigualable: el proceso completo es completamente automático, tardando solo 30 segundos para garantizar un funcionamiento óptimo. ¡Simplicidad y eficiencia combinadas!

Seguridad y funcionalidad: 

• Desagüe lavavajillas: bomba de descarga que permite descargar la máquina incluso si no hay descarga en pendiente;
• Dosificadores temporizados: dosificadores peristálticos temporizados de abrillantador y detergente incluidos;
• Controles de seguridad: termostato ajustable y termostato de seguridad en la caldera de acero inoxidable;
• Filtración efectiva: microfiltro en la succión de la bomba para una filtración de agua óptima;
• Seguridad adicional: válvula de retención para evitar el retorno de agua al suministro de agua;
• Microinterruptor de seguridad: evita fugas de agua al abrir la puerta de ciclo iniciado.

Equipamiento de serie: 

• N.1 cestas platos 50×50
• N.1 cestas vasos 50×50
• N.1 porta platillos
• N.1 porta cucharas
• Brazos de lavado de acero inoxidable
• Bomba de desagüe
• Dosificador abrillantador y detergente incluido
• Bomba de aumento de presión
• Recuperador de calor

¡Para obtener más información y personalizar tu lavavajillas con capota con recuperador de calor, contáctanos!