Mesa pizzería refrigerada con n° 3 puertas EN 60×40 y vitrina expositora para 10 recipientes GN 1/4

Descripción

Mesa pizzería refrigerada con n° 3 puertas EN 60×40 y vitrina expositora para 10 recipientes GN 1/4

La mesa de pizzería tiene una estructura interna y externa de acero inoxidable, material que ofrece higiene, practicidad y robustez.

Las patas ajustables son de acero inoxidable y la altura mínima de la mesa es de 86 cm y la altura máxima es de 88 cm (excursión pata 2 cm).

El mostrador tiene una encimera de granito con peto trasero de 15 cm.

La refrigeración es ventilada y esto significa que el frío se produce por un evaporador de aletas tratado con materiales anticorrosivos colocado fuera de la cámara.

La temperatura del banco es positiva y tiene un rango de -2°C y + 8°C, se puede regular y controlar constantemente gracias a un termostato digital.

El banco está equipado con 2 puertas con un sello magnético fácilmente extraíble.

El refrigerador está equipado con descongelación automática con evaporación automática del agua de condensación.

El mostrador de pizza trabaja con un rendimiento del 100% hasta una temperatura máxima, del ambiente en el que se coloca, de +35°C con una humedad relativa del 50%.

La vitrina para ingredientes colocada encima del mostrador pizzería tiene una estructura de acero inoxidable.

La refrigeración es estática con una temperatura de trabajo de -2°C a + 8°C.

La vitrina está preparada para 10 recipientes GN 1/4 que no están incluidos en el precio.

El mostrador de pizza tiene como gas refrigerante R290 y la vitrina tiene como gas refrigerante R600a.

EQUIPAMIENTO DE SERIE:

• N.7 pares de guías por puerta
• Patas ajustables
• Vitrina para ingredientes

Para cualquier información, el personal de Projectfood está a tu disposición

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LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

• La nevera necesita una limpieza constante para durar
• Se recomienda limpiar el filtro del condensador cada mes