Mesa pizzería refrigerada con n° 2 puertas EN 60×40 + 7 cajones y vitrina expositora para 9 recipientes GN 1/3

Descripción

Mesa pizzería refrigerada con n° 2 puertas EN 60×40 + 7 cajones y vitrina expositora para 9 recipientes GN 1/3

La mesa de pizzería tiene una estructura interna y externa de acero inoxidable, material que ofrece higiene, practicidad y robustez.

Las patas ajustables son de acero inoxidable y la altura mínima de la mesa es de 86 cm y la altura máxima es de 88 cm (excursión pata 2 cm).

El mostrador tiene una encimera de granito con peto trasero de 15 cm.

La refrigeración es ventilada y esto significa que el frío se produce por un evaporador de aletas tratado con materiales anticorrosivos colocado fuera de la cámara.

La temperatura del banco es positiva y tiene un rango de -2°C y + 8°C, se puede regular y controlar constantemente gracias a un termostato digital.

El banco está equipado con 2 puertas con un sello magnético fácilmente extraíble y una cajonera con 7 cajones no refrigerados para recipientes 60×40.

El refrigerador está equipado con descongelación automática con evaporación automática del agua de condensación.

El mostrador de pizza trabaja con un rendimiento del 100% hasta una temperatura máxima, del ambiente en el que se coloca, de +35°C con una humedad relativa del 50%.

La vitrina para ingredientes colocada encima del mostrador pizzería tiene una estructura de acero inoxidable.

La refrigeración es estática con una temperatura de trabajo de -2°C a + 8°C.

La vitrina está preparada para 9 recipientes GN 1/3 que no están incluidos en el precio.

El mostrador de pizza y la vitrina tienen como gas refrigerante R600a.

EQUIPAMIENTO DE SERIE:

• N.7 pares de guías por puerta
• Patas ajustables
• Vitrina para ingredientes

Para cualquier información, el personal de Projectfood está a tu disposición

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LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

• La nevera necesita una limpieza constante para durar
• Se recomienda limpiar el filtro del condensador cada mes