Parrilla de piedra de lava de gas individual sobre vano abierto con parrilla para carne

Descripción

Parrilla de piedra de lava de gas individual sobre vano abierto con parrilla para carne

Las Parrillas Piedra Lavica Project Food garantizan la máxima compatibilidad a la combinación con diferentes prestaciones comparables a la gran restauración.

Su versatilidad las hace perfectas para las cocinas profesionales de restaurantes pequeños y grandes, comedores y comida rápida, sin excepciones.

Asegura la eficiencia de la funcionalidad al más alto nivel. 

Características principales de este modelo

La parrilla de piedra de lava es de acero inoxidable, espesor 18/10 para garantizar la solidez y la larga vida del producto.

Parrilla de acero inoxidable en “V” para la recogida de las grasas de cocción.

Parrilla redonda para cocinar pescado (bajo petición).

Quemadores de gas de dos tubos de llama de alto rendimiento con grifo de válvula, termopar y encendido piezoeléctrico.

Regulación de la temperatura mediante botón de material atermico.

El transportador de recogida de grasas y residuos se coloca frontalmente bajo la parrrilla.

La cubeta de recogida de grasa y la cubeta de recogida de residuos se colocan frontalmente en el salpicadero.

Equipamiento estándar:

• Parrilla para cocinar carne “V”
• Pies regulables en altura en acero inoxidable

La parrilla de piedra de lava estándar es de GNC para la versión GLP especificar en el pedido

Accesorios no incluidos:

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