Placa de cocción eléctrica 4 placas de 4 kw 300×300 mm sobre horno eléctrico GN 2/1 potencia 5,48 kw

Descripción

Placa de cocción eléctrica 4 placas de 4 kw 300×300 mm sobre horno eléctrico GN 2/1 potencia 5,48 kw

Estructura de acero inoxidable 304 con espesor 18/10. Plano impreso espesor 18/10.

Las placas, fundición de hierro fundido, se fijan herméticamente a la superficie de trabajo para facilitar la limpieza y el mantenimiento de la higuera.

Los interruptores de 7 posiciones varían la potencia de las placas y permiten una amplia variedad de temperaturas de cocción.

Horno eléctrico calentado por n.2 resistencias blindadas (tierra – cielo), reguladas por n. 2 termostatos independientes.

Temperatura del horno de 100°C a 300°C.

Horno de cocción de chapa esmaltada porcelana o acero.

Suela de horno de gran espesor, compuesta por dos partes para un fácil mantenimiento, puerta y contrapuerta de acero inoxidable AISI 304 18/10 impreso.

Junta boca hornos. Puños y asas de material atermico.

La máquina es de serie trifásica.

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MANTENIMIENTO ORDINARIO Y LIMPIEZA

• La cocina debe limpiarse regularmente para garantizar el funcionamiento de la máquina a tiempo
• Para limpiar el aparato sólo se utilizarán productos adecuados; no deberán ser demasiado ácidos si no dañan la estructura de la cocina
• No utilizar nunca estropajos abrasivos porque estropean la máquina

Para cualquier información estamos a tu disposición