Placa de inducción trifásica para wok superficie inductiva Ø 30 cm – potencia 5000 watt

Descripción

Placa de inducción trifásica de una zona WOK con superficie inductiva de Ø 300 mm

La placa de inducción es un elemento fundamental en las cocinas de bares, ya que permite una cocción uniforme de los alimentos, en poco tiempo.

La placa de inducción es muy segura porque evita el peligro de quemaduras accidentales. 

La superficie lisa es también fácil y rápida de limpiar.

La placa de inducción tiene un diseño moderno con cuerpo de acero y una superficie de vitrocerámica, por lo que gracias a su calidad garantiza una larga vida útil del producto a lo largo del tiempo.

Pantalla de control de cristal con teclas touch.

Funcionamiento en modalidades de niveles de potencia (10 niveles), temperatura (de +60°C a +240°C) o temporizador (de 1 a 180 minutos).

Tamaño de superficie de cocción Ø 300 mm y de la superficie inductiva de Ø 300 mm.

Sensor de protección térmica y doble ventilador de refrigeración con filtro de aluminio.

Solo se puede utilizar con ollas adecuadas para cocinar con inducción.

Cable incluido en el precio.

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