Armarios de trabajo inoxidables, 5 caracteristicas fundamentales
Los armarios de trabajo son estructuras de acero realizadas para restaurantes y comedores. Su practicidad es tener debajo de la superficie de trabajo armarios y cajones esenciales para empacar productos y equipos. Muy útiles las mesas de acero inoxidable con conocimiento de causa, ya que existen diferentes modelos.
Aquí hay 5 caracteristicas básicas para elegir cuidadosamente sus armarios de trabajp inoxidable!
1. El material de construcción
Recientemente hemos tratado precisamente el tema del acero inoxidable. De hecho, la primera precaución que tendrá al elegir su armario de trabajo de acero inoxidable será evaluar el tipo de acero inoxidable con el que se constrye el armario de trabajo.
La mejor opción es siempre el acero inoxidable 18/10 del que se fabrican todos los productos a la venta en la tirnda Projectfood. Además, podrás elegir si quieres o no elementos con el lelegante acabado en scotch brite.
2. Puertas o transeúntes?
Los armarios de trabajo de acero inoxidable pueden tener puertas o pasantes. La elección depende el espacio a su disposición. Las puertas tienden a romperse menos fácilmente y duran más tiempo, pero si su espacio es pequeño, le sugerimos que opte por transeúnter muy comódos.
3. ¿Puertas o cajones?
Para elegir entre los diferentes armarios de trabajo e acero inoxidable, debe preguntarse si prefiere usar puertas o cajones. Los cajones permiten almacenar objetos pequeños y distinguirlos en varios estantes, mientras que con las puertas se pueden poner en el armario de trabajo grandes objetos como detergentes, bandejas y platos. Los armarios de trabajo Projectfood tienen un máximo de 3 cajones, completamente de acero inoxidable certificado MOCA para uso alimentario.
4. Armarios de trabajo calientes, ¿cuando comprarlos?
Los armarios de trabajo calientes, también llamados simplemente mesas calientes, están diseñados para permitir que el chef mantenga los alimentos calientes incluso en la etapa del emplatado. Las mesas calientes de acero inoxidable son operables gracias a un termostato colocado lateralmente. Este instrumento hace que el calor se distribuya uniformemente por toda la mesa armadiata.
5. El tamaño de los armario de trabajo
Los armarios de trabajo inox pueden tener varias dimensiones. Projectfood, por ejemplo, ha creado muchos modelos para responder a todo tipo de solicitudes. La longitud de los armarios de trabajo Projectfood es de 100 cm a 240 cm, mientras que su profundidad varía entre 60 y 70 cm. ¿Cómo elegir el tamaño correcto? Si tiene una cocina espaciosa y no tiene límites, elija el modelo más espacioso: le ayudará a administrar incluso los flujos de trabajo más abundantes. De lo contrario, realice una medición precisa del espacio a su disposición, para que sepa con certeza el límite mínimo y máximo de tamaño de su mesa.
Armarios de trabajo, conclusiones
En conclusión, la elección de un armario de trabajo implica tener bien en cuenta:
- Los materiales de construcción de la mesa;
- la presencia de puertas, cajones o trabillas;
- la elección de un armario de trabajo clasico o calentado;
- las medidas de la mesa tanto en profundidad como en longitud.
¡Todos estos factores lo llevarán a elegir el armario de trabajo de acero inoxidable correcta! De hecho, una vez que se hayan tomado estas decisiones, habrá pocos modelos entre los que elegir y, por lo tanto, podrá orientarse gracias al precio.
Projectfood tiene en su catálogo una amplia gama de equipos de acero inoxidable, incluidas los armarios de trabajo de acero inoxidable.
¿Por qué elegir un equipo Projectfood? Los motivos pueden ser diferentes: la calidad de mano de obra y materiales, los envíos rápidos en solo 48-24h, o los más de 80 centros de asistencia repartidos en el territorio italiano. Con Projectfood, nunca estará solo, sino que siempre tendrá un equipo listo para ayudarlo con cualquier problema, incluso después de comprar su mesa de acero inoxidable para restaurantes.
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