Saladette, ¿qué es y cómo funciona?
La Saladette se utiliza habitualmente como equipo de restauración en numerosos locales y restaurantes no solo italianos, sino en todo el mundo. Se trata de una estructura pensada para restaurantes y pizzerías y destinadas al relleno de pizzas, tortillas y ensaladas. Saladette deriva deriva su nombre de la palabra francesa "salade" es decir ensalada. ¿Qué es una Saladette? Una saladette es una instalación de restauración creada especialmente para rellenar ensaladas, piadines, pizzas, kebabs y similares. Su estructura permite trabajar con facilidad durante...
