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7Sep-22

Vinotecas: ¿cómo elegirlas?

¿Te estás preguntando cómo elegir las bodegas de vino más adecuadas para tu negocio de restauración? Si tienes un restaurante, una vinoteca o un bar, es probable que haya vino en la gama de productos que ofreces. Usted sabe que este producto debe almacenarse adecuadamente. En el mercado están disponibles diferentes tipos de de vinotecas refrigeradas que difieren en fución del material con el que se construyen y no solo. Vamos a ver cómo elegir las soluciones adecuadas para sus necesidades. Vinotecas: que caracteristicas...

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31Ago-22

Plancha fry top: para una cocción sana y sabrosa

La plancha fry top profesional permite cocinar los alimentos de una kmanera saludable y sabrosa. Preparate para servir carne, pescado y verduras perfectamente cocinadas y sorprender a todos tus clientes! En el sitio web de ProjectFood puede elegir la plancha fry top para sus necesidades: está, de hecho, está disponible en versiones lisa o rayada, de hierro dulce o cromada. Además, puede optar por alimentación eléctrica o de gas.  ¿Qué es la plancha fry top? La plancha fry...

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10Ago-22

Cocinas para restaurantes: cómo equiparlas en la manera correcta?

Las cocinas para restaurantes son el corazón de la propiedad. En un restaurante, todos los frutos nacen de la habilidad del cocinero, de los ingredientes y de los equipos que se tienen a disposición Por este motivo, proporcionar al personal una cocina para restaurantes estructurada y funcional es fundamental para poder obtener resultados óptimos. ProjectFood  es una empresa que opera en el mundo de la gastronomía desde hace más de veinte años y se ocupa de suministrar a las diferentes realidades gastronómicas, ...

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13Jul-22

Lavavajillas de cúpula: porque elegirla para su negocio de restauración

¿De qué hablará el chef Alex hoy? De los nuevos lavavajillas con cúpula de ProjectFood, una máquina completamente realizada en acero inoxidable para garantizar la duración sel producto a lo largo de l tiempo y para evitar que se produzca la oxidación o algún daño. La fuerza de los lavavajillas tipo cúpula reside en su estructura compacta y resistiente, pero tambien en su funcionamento sencillo y intuitivo. Lavavajillas en cúpula: características técnicas   Los lavavajillas de cúpula de ProjectFood son fáciles...

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6Jul-22

Lavavasos de bar: todo lo que hay que saber

¿De qué nos hablará hoy el chef Alex? De los lavavasos de bar electromecánicos y de los diferentes modelos disponibles en el sitio de ProjectFood. Estos productos están hechos de acero inoxidable, tanto en la parte interna como en la externa, para garantizar la máxima durabilidad. Entre las diferentes máquinas disponibles en el sitio de ProjectFood se encuentran algunos modelos de lavavasos de bar, compactos y versátiles, ideales para espacios reducidos. Lavavasos de bar: características Los lavavasos de...

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30Jun-22

Vitrinas refrigeradas verticales

Las vitrinas refrigeradas verticales son ideales para almacenar y expponer bebidas para mantener fresco. Estas maquinas de diseño cada vez más moderno y versátil para todo tipo de ambiente te ayudarán a gestionar mejor los espacios de tu negocio de restauración, ya que, aunque no ocupan mucho espacio, permiten disponer de un gran número de productos.  En la pagina web de ProjectFood encontrará una amplia selección de vitrinas refrigeradas verticales, ¡solo tiene que navegar por el catálogo y elegir el adecuado...

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15Jun-22

Hornos pizzería

¿De qué nos habla hoy el chef Alex? De los bellísimos hornos para la pizzería de ProjectFood. ¡Muchas soluciones adaptadas a cada exigencia en una única tienda!  Los hornos para la pizzería de ProjectFood están disponibles en formato mecánico y digital, con diferentes configuraciones: desde la habitación individual hasta la habitación doble, hasta las dimensiones totales del horno. Características de los hornos para pizzería Nuestros hornos de pizza son la solución ideal para cualquier pizzería o restaurante profesional, ya...

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3Jun-22

Refrigerador 800 litros

¿De qué nos hablará hoy el chef Alex? De los modelos de refrigerador de 800 litros de la nueva linea de ProjectFood, pensada para todas las diversas actividades relacionadas con el mundo de la restauración: desde los restaurantes a los hoteles, hasta las cocinas de los establecimientos balnearios. Los refrigeradores de 800 litros son un instrumento indispensable en locales de diferentes tipos: elegir el correcto puede marcar la diferencia!  Como funciona el refrigerador de 800 litros Los refrigeradores de 800 litros de ProjectFood...

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18May-22

Mesa refrigerada

¿De qué nos habla hoy el chef Alex? ¡Sobre el uso de la mesa refrigerada y cómo elegir la correcta para su negocio de restauración En el sitio web de ProjectFood hay disponibles muchos modelos, según las necesidades específicas de espacio o uso. En este artículo vamos a ver juntos cuáles son las características de estas mesas refrigeradas, ¡aliados indispensables en la cocina! Los diferentes tipos de mesa refrigerada Las mesas refrigeradas (o mesas frigoríficas) disponibles en el sitio...

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29Abr-22

Refrigerador

Hoy estamos en compañia del Chef Alex para hablar de la linea de refrigeradores. Cuando se trata de refrigeradores profesionales, hay que considerar varios aspectos, como el espacio disponible, la capacidad de la máquina y la temperatura de almacenamiento. En concreto, hoy el chef nos presenta 3 modelos diferentes de refrigeradores: de 700 litros, de 1400 litros y de 800 litros. Caracteristicas generales refrigeradores Cada refrigerador puede encontrar en la tienda de ProjectFood está realizado de acero inoxidable, para garantizar...

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