Fry-Top de gas profesional con plancha individual lisa sobre vano abierto
MADE IN ITALY
- Scheda Tecnica
- Description
- SOLICITUD DE INFORMACIÓN
- USO Y MANTENIMIENTO
Additional information
Weight | 75 kg |
---|---|
Dimensions | 95 × 45 × 115 cm |
Dimensiones LxPxH (mm) | |
Dimensiones placa | |
Profundidad | |
Tipología plancha | |
Material de construcción máquina | |
Número zona cocción | |
Temperatura | |
Alimentación | |
Potencia a gas | |
Predisposición | |
Tipología mandos | |
Estructura externa | |
Ø Entrada tubo gas |
Description
Fry-Top de gas profesional con plancha individual lisa sobre vano abierto
Los Fry-Top Project Food garantizan la máxima compatibilidad a la combinación con diferentes prestaciones comparables a la gran restauración.
Su versatilidad los hace perfectos para las cocinas profesionales de restaurantes pequeños y grandes, comedores y comida rápida, sin excepción.
Asegura la eficiencia de la funcionalidad al más alto nivel.
Características principales de este modelo
La estructura del Fry-Top es de acero inoxidable AISI 304 18/10, para garantizar la solidez y la larga vida útil del producto.
La plancha es de acero inoxidable AISI 430 espesor 15 mm y se calienta por quemadores de gas de dos tubos de llama de alto rendimiento.
Tamaño de la plancha: L400xP730 mm.
Regulación de la temperatura mínimo 100 °C – 270 °C máximo.
Control de la temperatura obtenido por medio de un grifo de seguridad con termopar, con regulación progresiva de la potencia suministrada.
El Fry-Top de serie es GNC, para la versión GLP especificar en el pedido
Puertas de cierre opcionales (ver accesorios)
¡Para cualquier información estamos a tu disposición!
MANTENIMIENTO ORDINARIO Y LIMPIEZA
- La Plancha debe limpiarse cada vez que se utiliza para garantizar el funcionamiento de la máquina en el tiempo
- Para limpiar el aparato sólo se utilizarán productos adecuados; no deberán ser demasiado ácidos si no dañan la estructura de la plancha
- No utilizar nunca estropajos abrasivos porque estropean la máquina
- Mantener limpia la plancha para garantizar el máximo rendimiento
Para cualquier información estamos a tu disposición
1.834,00€
2237.48€ iva inclusa
MADE IN ITALY
1.834,00€
2237.48€ iva inclusa
- Scheda Tecnica
- Description
- SOLICITUD DE INFORMACIÓN
- USO Y MANTENIMIENTO
Additional information
Weight | 75 kg |
---|---|
Dimensions | 95 × 45 × 115 cm |
Dimensiones LxPxH (mm) | |
Dimensiones placa | |
Profundidad | |
Tipología plancha | |
Material de construcción máquina | |
Número zona cocción | |
Temperatura | |
Alimentación | |
Potencia a gas | |
Predisposición | |
Tipología mandos | |
Estructura externa | |
Ø Entrada tubo gas |
Description
Fry-Top de gas profesional con plancha individual lisa sobre vano abierto
Los Fry-Top Project Food garantizan la máxima compatibilidad a la combinación con diferentes prestaciones comparables a la gran restauración.
Su versatilidad los hace perfectos para las cocinas profesionales de restaurantes pequeños y grandes, comedores y comida rápida, sin excepción.
Asegura la eficiencia de la funcionalidad al más alto nivel.
Características principales de este modelo
La estructura del Fry-Top es de acero inoxidable AISI 304 18/10, para garantizar la solidez y la larga vida útil del producto.
La plancha es de acero inoxidable AISI 430 espesor 15 mm y se calienta por quemadores de gas de dos tubos de llama de alto rendimiento.
Tamaño de la plancha: L400xP730 mm.
Regulación de la temperatura mínimo 100 °C – 270 °C máximo.
Control de la temperatura obtenido por medio de un grifo de seguridad con termopar, con regulación progresiva de la potencia suministrada.
El Fry-Top de serie es GNC, para la versión GLP especificar en el pedido
Puertas de cierre opcionales (ver accesorios)
¡Para cualquier información estamos a tu disposición!
MANTENIMIENTO ORDINARIO Y LIMPIEZA
- La Plancha debe limpiarse cada vez que se utiliza para garantizar el funcionamiento de la máquina en el tiempo
- Para limpiar el aparato sólo se utilizarán productos adecuados; no deberán ser demasiado ácidos si no dañan la estructura de la plancha
- No utilizar nunca estropajos abrasivos porque estropean la máquina
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Para cualquier información estamos a tu disposición
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